すぎやまの日々

鉄道&Eスポーツライターの日常とか。

シンガポールチキンライス

http://journal.mycom.co.jp/articles/2012/06/03/chickenrice/index.html


マイナビに出ていたこれ、作ってみたんです。

記事ではナンプラーを入れてますけど、魚くさいものは苦手だから「ほんだし」で代用しました。ニンニクはチューブ入り。生姜は冬に生姜湯用に乾燥させた千切りで。結果は、味は良かったけど、水加減を間違えておこわ状に……orz。 水は減らした方がよくて、米は水につけすぎない方がいいみたい。2合の米で5食分になったから、5日間は食べ続けなくちゃ。しばらくしたらまたやってみよう。

他:0.0kcal
朝:368.0kcalカップ麺
昼:400.9kcal
コストココーンブレッド126gローソン「粒入りコーンポタージュ」
夕:446.5kcalシンガポールチキンライス 野菜コンソメ0606
合計:1215.4kcal摂取残384.6月間合計:12801.4月間平均1600.2

今日はナイスコントロールでした。
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