小樽のなるとが五反田にできた!
北海道を旅したら必ず食べたい“なるとのザンギ”。
ザンギとは鶏の唐揚げ。北海道の呼び方。という説もあれば、違うという説もある。なんとなく、肉に下味に漬けたらザンギ、衣に味を付けたら唐揚げという気がする。でも九州の中津の唐揚げは漬けてるんだよね。
どちらにしても、鶏肉好きとしてザンギは気になるわけで、網走に行ったときは真冬にもかかわらず、ホテルから歩いてのれん分け店に買いに行ったし、3月に小樽のショッピングモールでザンギ定食を食べた。北海道に行かなきゃ食べられないもの。それがザンギ。
と、思ったら、五反田に出店した!
北海道・小樽っ子のソウルフード「なるとの若鶏半身揚げ」が東京・五反田に進出 - ねとらぼ
本日開店。Facebookでリンクを紹介して喜びの声を上げたら、行きたいメンバーがそろった。もう今日行っちゃおう。開店日で混むだろうけど、並ぶ価値はある!
開店直後で満席。1時間半待ちで入店。
まずは名物の半身揚げ
そしてザンギ唐揚げ盛り合わせ×2
うまーい。
鳥樹となると。池上線沿線に引っ越したくなるね……。
友人の娘さんは唐揚げ大好き。とても気に入ったそうです。女優さんなんだけど、そんなに唐揚げ好きなら、芸名を「手羽先ささみ」にしたら良いと思うヨ!
ザンギとは鶏の唐揚げ。北海道の呼び方。という説もあれば、違うという説もある。なんとなく、肉に下味に漬けたらザンギ、衣に味を付けたら唐揚げという気がする。でも九州の中津の唐揚げは漬けてるんだよね。
どちらにしても、鶏肉好きとしてザンギは気になるわけで、網走に行ったときは真冬にもかかわらず、ホテルから歩いてのれん分け店に買いに行ったし、3月に小樽のショッピングモールでザンギ定食を食べた。北海道に行かなきゃ食べられないもの。それがザンギ。
と、思ったら、五反田に出店した!
北海道・小樽っ子のソウルフード「なるとの若鶏半身揚げ」が東京・五反田に進出 - ねとらぼ
本日開店。Facebookでリンクを紹介して喜びの声を上げたら、行きたいメンバーがそろった。もう今日行っちゃおう。開店日で混むだろうけど、並ぶ価値はある!
開店直後で満席。1時間半待ちで入店。
まずは名物の半身揚げ
そしてザンギ唐揚げ盛り合わせ×2
うまーい。
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友人の娘さんは唐揚げ大好き。とても気に入ったそうです。女優さんなんだけど、そんなに唐揚げ好きなら、芸名を「手羽先ささみ」にしたら良いと思うヨ!
肉 | - | -
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