すぎやまの日々

鉄道＆Ｅスポーツライターの日常とか。

肉食を舐めるな

2006/05/26 Fri

唐揚げを作った。

すごくまずかった。久しぶりに食い物を捨てた。
調理は間違っていない。これと一緒に長芋も唐揚げにしてみたんだけど、そっちはうまかった。しかし肉のほうはダメだ。素材がダメだ。

実はこれ、肉じゃなくて『おからこんにゃく』なのだ。

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