すぎやまの日々

鉄道&Eスポーツライターの日常とか。

日頃の不義理解消キャンペーン3

きっかけはドッグラン仲間の侍さんの『うまい生ハム食おうぜ、こんど持ってくからさ』でした。今回は日本に13本しか入ってこなかった最上級のパルマハム。ドッグラン仲間だけじゃ食べきれないぞ、というわけで、日頃の不義理キャンペーン3発動! ご近所さん系、食い道楽系、内縁の妹系(笑)、そのお友達など計21名の皆さんが集まりました。

これがその生ハム。
20050612.jpg

プロの生ハム職人さんが切ってくださいました。その後、生ハム切り体験会となります。いやー難しい。しかしハム切りは楽しい。ストレス解消に良いかもしれない。

最終的にはこんな姿に。骨はスープにすると良いそうです。やってみます。
20050612a.jpg

みなさんおつかれさまでした!
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