日頃の不義理解消キャンペーン3
きっかけはドッグラン仲間の侍さんの『うまい生ハム食おうぜ、こんど持ってくからさ』でした。今回は日本に13本しか入ってこなかった最上級のパルマハム。ドッグラン仲間だけじゃ食べきれないぞ、というわけで、日頃の不義理キャンペーン3発動! ご近所さん系、食い道楽系、内縁の妹系(笑)、そのお友達など計21名の皆さんが集まりました。
これがその生ハム。
プロの生ハム職人さんが切ってくださいました。その後、生ハム切り体験会となります。いやー難しい。しかしハム切りは楽しい。ストレス解消に良いかもしれない。
最終的にはこんな姿に。骨はスープにすると良いそうです。やってみます。
みなさんおつかれさまでした!
これがその生ハム。
プロの生ハム職人さんが切ってくださいました。その後、生ハム切り体験会となります。いやー難しい。しかしハム切りは楽しい。ストレス解消に良いかもしれない。
最終的にはこんな姿に。骨はスープにすると良いそうです。やってみます。
みなさんおつかれさまでした!
COMMENTS
ごちそうさまでした!
すぎやまさんご馳走様でした。
ここまで解体して終わった時間が0時30分(笑)。
でも楽しかった!
ぼくは大きくなったら肉屋さんになろうと思います。
縛られて吊されないように(って違う意味か)。
このイベントの間、インテルはおとなしくしてたの?
そしてありがとうございました!
まさか生ハムの塊にむかって削ぎ切りする機会なんて中々ないですもん。
チビスケも生ハムパワー炸裂でなかなか寝付きませんでした。
てる坊は人の多さにビビリまくって私の後を追っかけてました。ミニチュアピンシャーのフォルテが来たら、ずっとおっかけっこして遊んでました。
>おかん
いろいろと珍しい体験できますね。人生って不思議。出会いって不思議。
ところで、イタリアでは肉屋さんは白衣を着ています。
日本の病院と同じようなデザインの。
長い丈のです。
どこの肉屋も同様なので、決まり事があるのかもしれません。
白衣着て生ハムのスライス@すぎやま邸。
なかなか絵になりますね。
ごちそうさまでした!
一晩であんなにハム食べたの初めてです。
スライス楽しかったですね。
ハマリまくってました。
ハムやさんの福原社長は
白衣着てやってくれましたよ。
白い巨塔みたいでしたよ。
>やひろさん
あれから骨を煮込んでるんですが
骨と骨の間に肉がいっぱい!
そこだけ取り分けて、
いま、醤油とワインで煮てます。
うまそーだ。