すぎやまの日々

鉄道＆Ｅスポーツライターの日常とか。

塩だれ失敗。ビビンバ大成功。

2005/10/16 Sun

きれいなおねーさんたちが４人も来て、ホットプレートで焼き肉パーティした。私は気合いを入れて前日から塩だれを作ったんだけど、塩を入れすぎてしょっぱくなってた。大失敗。油が入ると味見しても塩気を感じにくいらしい。ちなみにレシピはこちら。塩以外は全部"適量"ってアンタ……。

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