すぎやまの日々

鉄道＆Ｅスポーツライターの日常とか。

学食やってない……

2011/05/16 Mon

論文課題で『大学のトリビアを紹介』を書いてもらったら、面白いネタが集まった。時間があったらまとめてみよう。論文のひとつに『学食の営業時間が短縮』という話があって、まさかぁ、学食なかったら困るじゃん……外の飯屋が遠いし。うそうそ、大学で夕方に学食がないなんて……ホンマや!
　

忙しくて昼飯食べてなかったんだけど……。悔しいなり。

住友ビルから夜行バスに乗るから、今日は新宿に2回も行っちゃったよ。

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キットカット『わさび味』

2011/02/27 Sun

変わり種キットカット最終回はワサビ。これは強烈……かと思ったけど、そうでもなかった。マイルド。
ビリッとこない。ツーンもない。微かに山葵の香り。
ワサビアイスクリームがあるからね。そんな感じでした。

キットカットのご当地おみやげフレーバーは20種類以上もあるんですね。柚子胡椒とかどんなんだろ(笑)

また見つけたら買ってこよう。
ちなみに成田空港には関東のシリーズが揃ってるみたいです。

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マンモスの肉

2011/02/23 Wed

新バージョンになってた。

登場時は輪切りっぽい平たいチップだったけど

ちゃんと骨付き肉型になってる。

こっちのほうが美味いと思った。
たぶんリピートしないけど。

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あの南蛮カレーが復活

2011/02/22 Tue

蒲田の知る人ぞ知る地元の味、南蛮カレー。蒲田駅前の店舗が無くなって寂しかったんだけど、なんと、都税事務所のそばで復活したそうです。まちBBSの情報を見て行ってきました。
キッチンすみっこという、店名の通りのささやかな店。どういう経緯か知らないけど、メニューには確かにカツカレーが。そして口に含めば確かにあの味!
スタンドカレーじゃなくなったぶん、丁寧に作られてる感じが(笑)。
駅前の頃は、時々焦げ臭かったりしたんだよね。
そんなムラがあるあたりがまた昭和レトロっぽくてよかったんだけど。

これ食べたさに、自動車税はわざわざ都税事務所で払っちゃおうかな。

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キットカット『チーズケーキ味』

2011/02/19 Sat

これは女子に好評でした。
ホワイトチョコの風味にチーズフレーバー。
どちらも乳製品だから相性がいいらしい。

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キットカット『さつまいも味』

2011/02/10 Thu

黄色かったw
たしかにさつまいも風味。でもちょっとミルク臭いな。
スイートポテトに近い味。

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キットカット『杏仁豆腐』

2011/02/05 Sat

ホワイトチョコレート版キットカットに杏仁のフレーバー。
これは美味い。美味いに決まってる。
っていうか、ホワイトチョコ+香料でなんでもアリな気がする。

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変わり種キットカット　醤油味

2011/01/29 Sat

成田空港でヘンなキットカットを見つけました。なんだよ醤油味って(笑)。食べてみたら、みたらしとかメイプルシロップとか、そんな風味でした。師匠にお小遣いをもらったのであと4種類買いました。5週連続特集にしますw

師匠にもらった風邪でダウンしましたが、やっと8割くらい回復しました。ここ2週ほど、稼働率50%くらいでした。さー取り戻さなくちゃ。

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肉1ポンドぶんのハンバーガー

2011/01/05 Wed

お世話になってる編集者さんから、ハンバーガー取材に誘ってもらいました。食べるだけでいいよって。ほほー、これはお年玉ですな。ありがたやありがたや。

その時の記事はこちら。

http://journal.mycom.co.jp/articles/2011/01/06/bigamerica2/index.html

お仕事も頂いちゃいましたw

帰り道にこんなビルが。
私に何かを暗示しているのでしょうか!

大久保駅から電車で帰ります。
ああ、この事件から10年経つんですね。
全国の鉄道会社がホームの非常ベルのあり方を再検討するきっかけになりました。
10年たった今、転落事故は減っていないような……。

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撮影終了後はスタッフがおいしくいただきました♪

2010/11/24 Wed

九印ママさんと飛燕パパさん主催による、なぜかウチが会場のうまいもんパーティでした。今回はいのししなべ! うまーい。

今回は平日に決行。よく考えたら、休日に拘る人なんかいないんじゃね? という話だったんだけど、実は俺が平日は仕事でした。しかも開催時間前にフライング来客1名。犬がテレビの裏に回ってほこりにまみれるからと掃除を始め(ウチは公民館か、しかもダイソンうるせー、ってか人んちで掃除するとか嫌味すぎ(泣))、軽くムカつきつつ(笑)、その間も俺は鉄道会社さんに電話してニュース素材を請求し、鍋ができあがっても記事を優先。

お、おちつかないorz。

やっぱり次回からは休日にやろうと誓ったのでした。

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ゴルゴンゾーラのフジッリ

2010/10/16 Sat

最近ハマってるゴルゴンゾーラのパスタ。今日はフジッリを使ってみました。200gだとやっぱりふたり分かなあ。食べちゃったけど。

ソースは、フライパンにバターひとかけ、乾燥ニンニクを握りつぶして大さじ1くらい。コストコで買ったアメリカ産のビーフトマトを一個、みじん切りにして炒めます。あとベーコン2枚を細切り。ビーフトマトは生食だと美味しくなくて失敗だと思ってたけど、料理には使えますねぇ。水分が少ないから、返ってコクが出ます。そして定番、ゴルゴンゾーラのフチを大さじ3くらい。胡椒を使ったけど、これはデスソースかタバスコの方が良かったかも。

できあがったソースにゆでたてのフジッリを突っ込んで和えて完成。

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見てくれは悪いけどゴルゴンゾーラでペンネを食った

2010/10/01 Fri

飛燕&九印のママは、いつも美味しいものをくれるのです。ありがたやありがたや。こないだゴルゴンゾーラを500gも頂いたので、すごい勢いで喰ってます。そのままクラッカーに乗っけたり、薄目に切ったフランスパンに塗ったり。

今日はパスタを作った。

白ワイン50ccをフライパンで熱し、乾燥ニンニクを手で揉んで粉々にして入れちゃう。あとは細切りのハムとかベーコンとか。今日はコストコで買ったローストチキンの残りも入れてみた。チーズとチキンの組み合わせは最強。そこにゴルゴンゾーラを千切って入れる。そのままでは食べにくいフチの固いところをこうやって溶かして喰うんだよ。

ヘンネ200gをゆでたらフライパンに入れてソースに絡めて終わり。ちょっと胡椒を振ってもいいかも。塩味はチーズやハムから出ます。塩は足しません。あ、これふたり分かなあ。

青カビチーズのゴルゴンゾーラ。昔は苦手だった。ツンと刺激臭がしてカビくさくて。カビ喰ってんじゃねーのって感じで。でも飛燕ママからもらうゴルゴンゾーラはうまい。カビは香りにとどまり、チーズは熟成して甘みが増しています。チーズは価格差と味が正比例する食い物のひとつ。

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さよなら南蛮カレー

2010/09/28 Tue

昨日、Twitterで駆けめぐった情報「南蛮カレーが今月いっぱいで閉店」をキャッチして、今日、お別れに行ってきました。同伴は最近ご近所に引っ越してきたイケメン人気ゲーマーふたり。20歳ちかく離れた若い男の子を従えたチンピラみたいでしたよ。ええ。

南蛮カレーは蒲田民なら知らないとモグリとまで言わしめるほどのスタンドカレーの名店。店内で揚げるカツを載せたカツカレーがオススメ。こんなにいい店が閉店してしまうなんて。

でも前回食べたときはちょっとルーが焦げ臭かった。この記事を書いた時ね。これを見て編集長さんがわざわざ食べに行ってくれたんだけど、実はあの記事の写真のカレーはまずかった(笑)。まあそれが自家製の証だと思うのでいいんだけど、それが最後とは寂しい。今日はうまかった。最後にいい思い出になりました。

ときどきは姉妹店の車屋に行きたかったんだけど、店の前まで行くと南蛮に入ってしまう。わらじカツ食べたかったなあ。

さよなら。たぶん30年は続いたお店。おつかれさまでした。

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変わり種チョコレート3種

2010/09/12 Sun

函館で買ったチョコレート。豚丼、スープカレー、味噌ラーメンっておい！　気になったので衝動買いしたものの、怖くて開ける勇気がなかった。

原材料は普通のチョコレートと同じ。全く同じ。でも普通の材料表示にもある「香料」の文字が意味深でござるよ……。

食べてみた。豚丼は普通のチョコレートとあんまり変わらない。きっとチョコと豚肉、甘辛醤油ダレって相性がいいんだね。味噌ラーメンは、微かに味噌っぽい香りがした。スープカレー味は罰ゲームだった(笑)。

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宇都宮やきそば×→○富士宮やきそば

2010/09/10 Fri

青春18きっぷ最終日。チケットはラスト1回分。というわけで、富士山の裾野をぐるっと回るコースに乗ってみた。御殿場線も身延線も30年ぶりだ。景色なんか忘れちゃってるから新しい感じで楽しい。

富士宮で降りて富士宮焼きそばを食べましたよ。B級グルメのイベント「B-1グランプリ」で2度も優勝して殿堂入りだそうで。来週末はその「B-1グランプリ」を取材に行く予定。おばちゃんと再会する約束をしたよ(笑)

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懐かしのようかんロール？

2010/09/01 Wed

北海道、森駅の駅前にあるコンビニ、セイコーマートで見つけた菓子パン。ようかんロールって名前だけでもビックリだけど、「懐かしの味」ってどういうこと？　北海道の人には懐かしい？　昔からある？

食べてみたけど、あんパンでした。
あんがパンの外側にあるあんパン。

これはじゃがいもあんパン。まあ、白あんパンですな。

豆だらけ。十勝は小豆の産地だしね。
北海道らしい感じです。

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胡椒ラーメンうまし！

2010/08/16 Mon

炎天下ってこういう日を言うんだろうなあ。で、こういう日に限って打ち合わせなんだな。でも電車が涼しくてサイコー！　もう、一日中電車に乗りたい！

さて、帰りにちょうど昼時となって、ふと思いついて品川で降りました。ちょっと前にテレビでやってた胡椒ラーメンを食べに行きましたよ。駅から近いけど、まるで迷路のような路地の奥にありました。

ばーんと胡椒がかかってます。辛いけど、すーっとした辛さ。胡椒の辛さは唐辛子みたいにいつまでも後を引かないからいいね。スープも私好みの豚ガラか鶏ガラスープ。野菜と豚バラ肉にちょっと甘みがあってウマイ。昔ながらのラーメン屋の味だ。大王系かな。

来店客の８割が胡椒ラーメンを頼んでました。
こんどはタンメンを食べにいこう。

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上州太田のれん会監修カップ焼きそば

2010/08/02 Mon

仕事仲間のホッソーからのプレゼントです。彼の出身地太田の名物が焼きそば。ふつうにスナックとして焼きそばを食べちゃう土地らしい。小腹がすいたときに、たこやきとか今川焼きとか食べるでしょ。あの感覚で焼きそば。

なんと、ホッソーの父ちゃんが上州太田のれん会の会長さんだそうです。

麺が太い！　でも熱湯4分でオッケー！　太い麺がもっちりして、ちゃんと麺の味があって、ソースと旨くバランスとれてますよ。うまいな。あとのせサクサクのポテトも、しばらくおいとくとしっとりしてちょっとカリッとしていい感じです。

そういえば、東武伊勢崎線に乗りに行ったとき、伊勢崎駅前に小さな焼きそば専門店があって、おばちゃんが焼いてたなあ。なんか微妙な雰囲気だったけど、あのあたりはこういう焼きそばやさんがいっぱいあるんだろうな。香川のうどん屋みたいなもんか。

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A列車で行こう9 3D

2010/07/22 Thu

高校時代の同級生、シンゴが赤坂でうどん&居酒屋をやっている。この話を聞いた時期が4月だった。それから3カ月。やっと訪問できましたよ。

猛暑日ですけどね。エアコン壊れてたorz。最悪です。
「今日は来るな」ってメールくれっての……。

冷しゃぶうどん。とり天とちくわ天をオブション。うどんウマイ。凄いコシ。麺が透き通ってきれい。とり天も揚げたてジューシイ。

座敷席は12名分。店全体で20名で貸切宴会できますよ。ちなみにエアコンは月曜日に直るそうです。

今日はここで昼飯を食った後、NVIDIAさんにお邪魔して、うどん屋の割引券を渡してきました……あ、本題はNVIDIAの3D Visionで『A列車で行こう9』をプレイさせて頂きました。すごいよー。対応ソフトってワケじゃないけれど、風景がバッチリ3Dになっちゃう。詳しくは8月7日にマイコミジャーナルに掲載されます。

これはマジで凄い。A列車で行こう10では正式対応になるかも。次世代A列車のキーワードは3Dだな。きっと。

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今年最後の新宿食堂

2010/07/19 Mon

大学の講義が26日までだと思っていた。でも時間割をみると試験期間中なんだよね。1週間、間違いました。今日が今年最後の講義です。ちなみにハッピーマンデーの祝日は講義があるんですね。月曜だけ日数が足りなくなっちゃうから。

そんなわけで今日の新宿食堂。カレーの上にカツとハンバーグが乗った『メガプレート』がショーケースから消えていたので、カレーとチキンカツを別々に注文。おばちゃんに訊いたら、キッチンにはメガプレートのメニューは残ってるだって。伝説の裏メニューになったらしい。

講義が終わって、残りはこれから届くレポートの採点。全員に構成して返すと約束した回のレポートがまだ残っている。そんで救済措置。29日に成績を決定して30日に提出。それで今年の大学講師生活は終わりです。おつかれちゃん。

大学関連の仕事が終わると、週に正味2日の時間ができます。
いろいろやんなくちゃです。

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