すぎやまの日々

鉄道&Eスポーツライターの日常とか。

魅惑のスナック菓子

スナック菓子美味いよね。尿酸値が上がるから食べるなっていわれてるけど食べちゃう。新しいフレーバーが出ると興味津々。どうせ化学調味料と香料でどうにでも作れるって解ってても食べちゃったり。
20090817.jpgでもこれはダメだった。山形(米沢)駅名物の駅弁「牛肉どまんなか」の味と言うけれど、ちっとも似てない(笑)。肉の風味が足りない。調味料の塩気と甘みのバランスも違う。

あと、もう一つ意味がわからなかった菓子が「ポテトチップス 焼きとうもろこし味」。おかしいでしょソレ。焼きとうもろこし味を食べたいなら、素直にとんがりコーンとかコーン系チップスを選ぶでしょ。ってか、ポテトチップス醤油味とどう違うんでしょう? 不思議だねぇ。

やっぱり塩味がベストですな。
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大崎でたべほーだい。

20090811.jpg仕事の帰りに大崎でランチ。ゲートシティ大崎の地下にある『THE BUFFET STYLE Rouji 大崎店』でした。唐揚げがパサパサで残念だったけど、他の料理はまずまず。1000円の食べ放題としては良いと思います。大崎駅から徒歩5分。濡れないで行けます。ソフトドリンクもフリー。というわけで、ポケモンスタンプラリーにオススメです(笑)。
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ジョージワシントンバーガー

20090729.jpg旅コラムの取材と鉄道トリビアの取材を兼ねて、横須賀に行きましたよ。写真はジョージワシントンバーガー。0.5ポンドのビーフパティ、ベーコン、チーズ、目玉焼き、レタス、トマトが入ってます。塩胡椒マスタード味。うまいけど、自分でケチャップを足していかないと飽きるw。

一回の取材で複数のコラムのネタを撮ってくるって楽しい。効率もいいけど、どう回ればどんなネタが得られるか、というプランニングもパズルみたいで楽しいっす。

帰ってニュース記事2本。大学に提出する成績書を作成。請求書などの他の差し出し郵便物も貯まってたので、午前2時にクルマで郵便局へ。てる坊をクルマに乗せていったら、駐車場でいつもより泣きわめいて困った。夜だから不安になったのかな。近所迷惑ごめんなさい。
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今日の学食

20090720a.jpg私の授業は前期だけなので、これが今年最後の学食です。パワー丼。旨かった。でも丼はファーストフード系が低価格でがんばってるからね。

20090720b.jpg
帰りに秋葉原に寄ったら駅ビルの改装が進捗しており、デジタルサイネージ柱がニョキニョキ立ってた。そこになんと、A列車で行こうDSが! 一度見かけて、写真を撮ろうとして、もう一度出てくるまでずいぶん待った(笑)。駅はメディアですなあ。
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今日の学食

20090718.jpg土曜日ですが大学です。補講です。わるいねぇ。オレが忙しくて休んだせいで……。三連休なのにねぇ。そのかわり、今日は簡単なお題にしました。でも、人の書いたものを厳しくチェックするってけっこう大事なんだよ。ほんとは去年みたいな2時間補講のほうが有意義なんだ。来年はわざと休むか(笑)。

今日の学食は豚しゃぶとチーズチキンカツ。食べ過ぎ。700円くらい。でも朝飯抜いてるし、今日は晩飯も食えないから許して。

あ、そうそう、この写真はニンテンドーDSiで撮りました。携帯電話のバッテリーが切れて困って、あ、そういえばDSiにカメラあるじゃん! てなわけで。30万画素でもバッチリです。
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ミート矢澤に行ったぞー!

20090708.jpg五反田で毎日のように行列を作っているステーキ屋、ミート矢澤さんに行きました。300gのハンバーグステーキを食べました。うまかった!

Eスポーツプロデューサーの犬飼さんと飯を食うのは久しぶり。いろいろと意見が合うところとズレてるところがあっておもろいw。
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今日の学食

20090706.jpgスタミナフェアやってた。チキンガーリックステーキ丼500円。これだけをトレーに載せたら寂しい風景だったので、豚汁も追加しちゃいました。これで600円。学食で600円は豪華すぎる。来週は500以内に抑えよう。

学生さんのレポートは、難しいお題のほうがクォリティ高め。優しいお題だと油断するのか手を抜くのか。今後は難易度高めでいこう。そのほうが勉強になるだろうな。徐々に負荷を高めてトレーニングする……ってスポーツのキホンですね。
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鶏の唐揚げ四川あんかけ

20090629.jpg今日の学食です。オススメセットで477円だったかな。あと、今日は生協でブルポンプチシリーズが1個55円のセールでした。うれしくて7個買ったら受講生に見られた(笑)。

生協で週刊東洋経済の鉄道特集を買おうと思ったら売り切れのようで、隣のビルの丸善で買った。「男の隠れ家」もローカル線と寝台車特集。Penのバックナンバーの鉄道特集も買った。いつ読むんだ……。
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今日の学食

20050911.jpg鶏飯と書いて"とりめし"ではなく"けいはん"と読みます。ご飯に鶏肉を載せて出し汁をかけた料理です。お茶漬けみたいです。うまかった。しかし、出し汁が入っているとは写真でもサンプルでも解らなかったので、豚汁を頼んでしまいました。お腹タップタプですよ。これにサラダを加えて660くらいだったと思います。あーまんぷくまんぷく。

このあと、ブロガーのチカリンさんの事務所を訪問。手土産は新宿駅前でもらった"小沢氏辞任の号外"です。ネタができたとチカリンさん大喜び。そして記念撮影。


20090511a.jpg小沢さんとサボテンでオザボテン。

……。

チカリンさんは占いに詳しいのです。「新宿の姉」と呼ばれる日も近いかも。カードを切りながら
「なにか悩み事はありますか?」
「……」
「……」
「……」
なかったorz。

方角としては北西がいいそうで。そうだ。北陸鉄道に行かなくちゃ。
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ついカッとなって、おにぎり作った

テキスト商品学関連のコラムを書いていたんだけど、上手くまとまらずカッとなって……
20090429.jpg
おにぎりを作りましたよ(笑)。

九州の駅弁、かしわめしをモチーフにしました。狙い通りのうまさでした。おにぎりコンテストに応募したので、公開されたらレシピへリンクします。→公開されました。
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カレー曜日

「とろカツ3本のせカレー2kgを15分で食べたらタダ」
ほっそーに付き合ってチャレンジしてきた。
それがこのカレー。
20090426.jpg
デカイ。これを15分で食べるとタダなのか。注文したら店員さんが楽しそうに盛ってた。スタート。うまい。普通に旨いカレーだ。もうちょっと辛い方が好みだけど、辛いと量をこなせないからこの場合はオッケー。“とろかつ”は豚肉を煮込んで柔らかくしてから厚めの衣で揚げてある。これも上手い。しかし熱い。割って冷ます作戦。
そして15分。
20090426a.jpg
失敗(笑)。最後のとろかつひとつがダメだった。残り時間1分のところで、「これを食べたら吐くだろう」という自制がはたらいてしもうた。代金は1850円。ちなみにほっそーは7分半で完食。彼の胃袋は宇宙。いや四次元ポケット。
20090426b.jpg
余ったとろかつ1本は持ち帰りOKとのこと。持参の密封容器に入れてほしいとお願いしたら、これおまけですと、ひとくち分のカレーとごはんも入れてくれました。いや、ひとくち分に見えて、あれが本当の一人前かも?
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今日の学食はチキンソテー

7月まで、毎週月曜日の日記は学食特集です(笑)。
20090420.jpg
今日はチキンソテー。ごはんMサイズと豚汁(小)をつけて500円以下。先週に比べてヘルシーだ。しかし工学院大学の学生さんは幸せだなあ。味噌汁だけ買って、持参のお弁当を食べてる学生さんもいました。賢いね。

今日は徹夜明けで犬の散歩してニュース素材探して鉄道会社に画像依頼の電話をして大学に行ってアートディンクさんでインタビュー取材して帰ってきた。なんとかニュース原稿をひとつ書いたけど、意識がもうろうとしてきたので21時に寝た。無理。眠いの我慢して文章を書くと、とんでもない間違いをします。クルマの運転と文章書きは眠気を我慢しちゃだめ。RTSと同じでnemukeには勝てない。
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おにぎり紀行<応募編>

おにぎり紀行、海苔、沢庵と来れば次はごはんなんだけど、それはウチにあるからいいや。っていうか海苔もあるし。沢庵は買ってきた。キイロイ沢庵て実は少ないのねー。コンビニとかスーパーは着色料控えめで面白くない。で、業務スーパーで買ってきた。中国製。

ごはんを炊いて、刻んだ「たくあん」と「すりゴマ」を混ぜます。そして握ると。
20090419.jpg
以前、テレビで「牛乳パックを洗って角のひとつを切ると、▲おにぎりが簡単にできちゃう」と紹介していましてね。これはいい! と今回やってみました。うん。確かにきれいな三角柱ができた。しかし、包丁で切ると崩れちゃうよ。失敗。

20090419a.jpg
結局、●型にした。

さて、このおにぎり、大田区品川区のご当地レシピです。マイコミジャーナルのおにぎりコンテストに応募しましたよ。
20090419c.jpg
ただいまレシピ大募集中です。
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おにぎり紀行<たくあん編>

おにぎりの旅、次なる素材は「たくあん」。
20090418.jpg
品川区にある東海寺。新馬場駅から歩いてすぐです。ここは徳川家光が沢庵和尚のために建てたお寺。そう、つまりたくあん漬け発祥の地(異説あり?)。境内は八重桜が満開でした。
20090418a.jpg
一番大きな建物は塀の向こう。本堂+お住まいなんでしょうね。
20090418b.jpg
庵風の建物。こっちが元々のお堂かも。ひっそりとしています。
20090418c.jpg
梵鐘の説明札が沢庵和尚との縁を説明しています。

しかし、沢庵漬けは売ってませんでした。
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おにぎり紀行<海苔編>

おにぎりの旅をしました。まずは大森の海苔のふるさと館
20090417.jpg
大森は浅草海苔の大産地だったのです。浅草で売っていた海苔は大森産だったそうで。東京湾再開発でやめちゃったそうですが。
20090417a.jpg
中にはいると海苔船がどーん。
20090417b.jpg
海苔の道具とか、いろいろあるんですよー。でも、なんとなく児童館の雰囲気です。入場無料のせいかこどもがいっぱい。宿題やってたり、PSPで対戦してたり。

海苔は売ってなかった。
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学食シーズン始まる

半年間の大学講師シーズンが始まりました。教室に行ったら、去年の2倍くらいの学生さんがいてビックリしました。3年生対象と聞いていますが、この年は入学者数が多かったんでしょうか。あるいは時間割的に競合した科目がないんでしょうか。いずれにせよ、全員の論文指導です。俄然、闘志がわいてくる今日この頃ですよ。

さて、大学に行く楽しみといえば学食です。授業は14:50-16:10なので、その前後は食事時でもないのに学食にいきます。去年は13:00-14:30だから遅めのランチだったんだけどねー。今年は、まあ早めの晩ご飯です。
20090413b.jpg
やっちまいました。メガプレートだっけ。カレー大盛り、トンカツ、ハンバーグ、コロッケで580円。ああ脂肪肝なのに。
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タバちゃんち……スペアリブとか巨大モンブランとか

コストコで売ってる巨大なモンブランを食べてみたい! という話で盛り上がり、犬仲間のタバちゃんちでパーティ。
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タバちゃんママ手作りのスペアリブだ。うめぇ。こりゃうめぇ。

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コストコの巨大チーズピザ。肩幅よりデカイ。これが1400円とは安すぎる。チーズは3種類載ってます。うまい。うますぎる。

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これが問題のモンブラン……。ケロリン洗面器くらいの大きさ。なんつーか、ものすごくやっつけ仕事のような外観なんだぜ。

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アメリカンテイストだから、ものすごく甘いんだろうと覚悟していた。でも実際は甘さ控えめサッパリ味。栗のつぶつぶがいっぱい入っていてうまかったのだ! また買おう。小分けして冷凍してひとりで喰おう。
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失神した……

今日は朝から2か月ぶりに病院。気管支系と消化器系をハシゴした。花粉症のトリガーで喘息発作が起きると言ったらクスリが増えた。でも飲んだら調子がいい。

地元自治体では喘息に医療費補助があるそうで、その申請のために肺活量検査をやった。軽く発作気味なのに頑張ったら失神して倒れた。初めて失神てやつを経験しましたよ。一瞬だけど直近の記憶がリセットされて、ここはどこ? オレって立ってる? 座ってる? 寝てる? ってワケわかんなくなりました。

大きな病院だけど万事スムーズに進行し、1時間ほどで帰宅。ところが自宅の機械式駐車場は定期点検のためお昼まで利用不可。そんなわけでクルマに乗ったまま放浪しました。

お昼はマクドナルド。
20090325.jpg
季節メニューの照りたまセット。取材試食のつもりでポークジンジャーを食べた。マグドナルドの人にメールで伝えたら「かなりのボリュームですね(笑)」と。
100円マックってセットメニューのオプションだと思ってたけど、違うの?
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とり! とり!

鳥樹蒲田店で肉の会打ち合わせ。

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菜の花の芥子和えにも鶏が載る。それが鳥樹クォリティ。

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鶏のたたきがおしゃれな皿に載る。それが蒲田店クォリティ。

20090323c.jpg
胸肉の唐揚げもジューシー。唐揚げというよりフライ?

打ち合わせ……またテツの仕事が増えます。
既存雑誌卒ではない、独立系鉄道ライターなのです(笑)。
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今年は甘茶

ホワイトデーは旅のお土産シリーズと決めたはずなんだけど、なんと今年はまだ旅に出ていないのです。旅のコラムネタは今年の9月まで貯まっているのです。

そんなわけで、今年は思いっきり近いところにしました。蒲田です。都内(笑)。
20090311a.jpg

甘茶です。

20090311b.jpg
なんと、抹茶と金平糖が入っています。
だからほんのり甘いのだ。

20090311c.jpg
結構濃いよ。何度も出るよ。だんだん甘みが減ってスッキリしてきます。

蒲南茶荘で売ってますよ。
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20040524.JPG

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