すぎやまの日々

鉄道＆Ｅスポーツライターの日常とか。

すぎやまちゃんぷるー

2011/09/11 Sun

夜の仕事明け。昼夜逆転を戻すために昼寝しない。
だから頭を使わない生活作業の日。
風呂に入って洗濯してハードディスクを整理して……。

収穫したゴーヤでちゃんぷるーを作りました。
でもゴーヤはちっちゃい奴が3つくらいだから、他に野菜てんこ盛りのダイエットメニュー。でもスパムを使った本格派。

ゴーヤ60g　にら118g　玉ねぎ292g　キャベツ400g　ニンジン267g　スパム337g　しめじ170g　たまご3個　サラダ油大さじ1。分量は切ったあとで測った(笑)
これでカロリーは1864kcal。8分割しようとしたら、密封容器7個でちょうどいい感じ。7分割で266kcal。ご飯1回分が150g240kcalだから、合わせて506kcal。あ、1食分としてちょうどいいかんじだな。でも次回はもっとキャベツを増やそう。この中華鍋ならもっと量を増やしても大丈夫。

朝: 446.0kcal さんま塩焼き1本おにぎり豚生姜焼き卯の花
昼: 397.0kcal パン8枚切り1枚ハム1枚レタスからしマヨネーズ玉子1 トマト70g もやしスープ
夕: 506.0kcal ごはん150g チャンプル
他: 0.0kcal
合計: 1349.0 kcal 摂取残151.0 月間合計: 17776.1 月間平均1616.0

西友のさんま塩焼き美味い。冷めてるけどね。仕事場で食べれば家が魚臭くならないし(笑)　夜はさっそくチャンプル食べた。うまかった。

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