すぎやまの日々

鉄道＆Ｅスポーツライターの日常とか。

ラーメンの話でもしてみようか

2006/04/28 Fri

あーぁ、先週の金曜は四国で乗り鉄三昧だったんだなあ、と思い出しつつ仕事。昼過ぎに田町に出かけたんだけど、隣を走ってたバイクが視界に入り、なんかヘン。この違和感は何だろうと信号停止中にチェックしたら、この人、タイヤを着て走ってるよ！　なんつーの？　タイヤの穴に身体が入っちゃってる。俺は心の中で叫んだね。
こ・・・この・・・ミシュラン野郎め！

さて、四国取材で記事にしないネタを書いちゃいましょうか。本当は阿波尾鶏っていう鶏肉を食べたかったんだけど、鶏料理系統は居酒屋ばかりで入りにくかった。そこで徳島の晩ご飯はラーメン。なんでも"徳島ラーメン"というブランドが流行ってるのか流行らせたいのか判らないけれど、いまさら"地名＋ラーメン"なんて言われてもなあ。しかし、他に手頃な店もないし。で、行ってみたところが搾り豚骨麺王。４月に開店したばかりですが、徳島東大ラーメンという有名店の新店だそうです。

味玉肉だらけラーメン。徳島ラーメンのウリは豚バラ肉のトッピングなんだって。スープは天下一品をあっさりさせた感じ。しかしなんで徳島ラーメンが豚骨なんだろう。徳島は阿波尾鶏ブランドを売り出し中で、どうせ地元ラーメンにするなら阿波尾鶏のスープと鶏肉のトッピングがいいのに。塩味の鶏そばって好きなんだけどな。

徳島の前日は松山に泊まったんですが、実はここでも晩飯はラーメンでした。JR松山駅前は街はずれにあって、他に選択肢がなかった。名前も思い出せないくらい地味な普通のラーメン屋。カウンターがあってテーブルがあって、奥に座敷席があって古いテレビが野球中継やってて、そこにいたグループ客が帰ったら客は俺だけ。棚に古い週刊誌と漫画雑誌が積まれていて……そんな寂しい店だった。いま検索したらここみたい。

ラーメンと半炒飯と唐揚げのセットメニューを頼んだ。なんか寂しい雰囲気だから、どうせ作り置きの炒飯と唐揚げが付いてくるんだろうな、と思ったら。これがちゃんとしてんの。半炒飯を炒めてる。唐揚げ揚げてる。ちっとも特徴のない店だったけど、まじめな店で食べられて嬉しかった。

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