すぎやまの日々

鉄道&Eスポーツライターの日常とか。

東北復興駅弁大会2

今日も東京駅を通りかかったから駅弁を。夜の閉店間際は200円引きですよ。米沢駅の松川商店製を2つ買いました。松川商店といえば「牛肉ど真ん中」が有名。でも、ここはいつでも買えるんだよね。だから違うものにしましたよ。
20110918a.jpg
網焼き牛タン弁当は牛タンと牛そぼろ。どちらも塩胡椒風味が新しい。

20110918b.jpg
夜のバラ肉焼きは玉ねぎを使ったマイルドな仕上がり。こちらもうまい。牛肉と玉ねぎの組み合わせって、誰が発見したんだろう。付け合わせのつくねもうまかった!
朝: 600.0kcal 網焼き牛たん弁当
昼: 267.0kcal もやし200g たまご 西友フライドチキン1/2
夕: 600.0kcal 黒毛和牛牛バラ肉焼き
他: 0.0kcal
合計: 1467.0 kcal 摂取残33.0月間合計: 27448.6 月間平均1524.9
これらの弁当箱カロリー表示がなかった
西友の焼き肉重とほぼ同じ量だから、600カロリーと代入。

一日に駅弁2つはさすがにマズイと、昼飯のカロリーをセーブ。いろいろ考えて、フライドチキンを刻んでフライパンで炒め、油を出してもやしを炒め、栄養を考えてたまごを入れた。なんだこの料理モドキ(笑)。塩胡椒したらうまかったぞ。
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