すぎやまの日々

鉄道＆Ｅスポーツライターの日常とか。

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肉の店をハシゴ

2005/02/16 Wed

昨日は幸せな夜でした。かっちょいい紳士と、美男美女ヘアデザイナー夫妻とで肉食いまくりました。

１軒目、ホルモン道場。

いい風味で漬け込んだ内臓系肉！　噛むたびに口に広がる肉エキス！　私は目を閉じ、快感に酔いしれておりました。

２軒目、豚料理の店『昧珍』。
いま調べたら、狸小路の庶民的な飲み屋なのにホームページ作ってた。IT化が着実に普及していますねぇ。

豚足もピータンもカシラもウマイ。とくに豚足、すごく丁寧な仕事です。臭みがなく、舌の上でコラーゲンがダンスを踊っています。ワルツです。

近況 | comments (6) | trackbacks (0)

COMMENTS

| 2005/02/17 10:54: いやいや良い写真が撮れていますね。
今日もお休みです。でも二日酔いでは
ないですぞ！

すぎやま | 2005/02/18 00:15: ごちそーさまでしたー！

きき | 2005/02/19 02:34: お～～！肉やんか、肉～～！
食いて～～！！

すぎやま | 2005/02/19 07:20: おぅ。肉デスヨ肉。
しあわせー！

samuraihien | 2005/02/24 08:02: オフィスB「ひげおやじ」様

長年の御愛店まことに有り難うございます。

広報・雑用を担当しています、味珍の戸田　傑です。
味珍はやはり、ひげおやじ様のようなお客様達で生き
続けられると実感しております。

これからも皆様方に、変わらぬ味珍の味をお届けできる
よう頑張っていきたいと思っていますので、末永く
お付合いのほど宜しくお願い致します。

早速、すぎやま様のHP拝見させていただきました。
とても嬉しいレポートに感謝しています。
また横浜にお越しの際は、是非ご一緒に味珍にお越し
下さいませ。２階の大将共々お待ち致しております。

有り難うございました。

--------------------------
有限会社　味珍
豚の味珍広報担当：戸田　傑

すぎやま | 2005/02/24 08:56: 味珍さんこんにちは！
オススメは豚さんの耳だそうで。
こんどは１番目に行きますヨ！

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