すぎやまの日々

鉄道＆Ｅスポーツライターの日常とか。

ダバダ？

2005/05/11 Wed

店主の趣旨に反して"定食屋"として愛用しているお店に「ダバダ火振」なる瓶があった。焼酎だそうです。しかも栗焼酎とは珍しい。ところでダバダってなによ、まさかシャバダバダ……じゃないよなぁ。と気になったので調べてみると、四万十川近くの駄場、という地名に由来するそうです。火振は鮎を捕る漁の名前から。なるほどねー。酒の名前で旅情を感じるってのもいいもんですな。私は酒を飲めないけど。栗の味がするんでしょうか。

この店は、実は珍しい焼酎がいっぱいあるそうです。蔵元にはなくて、ネットオークションで高額になっちゃようなものもあるらしい。いや銘柄を言われても判らないんだけどね。

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COMMENTS

okan@逃避気味 | 2005/05/18 13:57: 3年位前に高知に行った時に
蔵元さんが『ダバダ火振ケーキ』って出してたの思い出しましたよ。栗入りのパウンドケーキに栗焼酎のミニサイズが付いてるの。

焼酎をかけて食べるもよし、そのまま食べるも良しって事らしいんですが。

確かに栗の香りはしたような？
しばらく飲んでないので覚えてないです。

今高い焼酎だと
森伊蔵とか魔王とか伊左美とかかなぁ。
知り合いの飲み屋さんもﾌﾟﾚﾐｱついちゃって
仕入れるのに一苦労だと嘆いてましたよ。

すぎやま | 2005/05/18 22:55: もりいぞう、ってあったんじゃないかな。
ゆかきちさん焼酎好きなんですか？
だったら楽しいお店かも。

okan | 2005/05/21 18:15: 情けないことに焼酎はほとんど飲めないんです。
日本酒も1合飲めるかどうか。

旦那がロックで飲んでる横から
ほんのちょびっと飲んでみておいしかったのが
ダバダ火振と爆弾ハナタレの二つだったんですよー。すぎやまさん仕様のおいしそうな定食が気になってました。